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有 味儿?长春餐中心与俩废品收购站同“住”一
作者:北京赛车发布时间:2019-08-15 11:30

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  尹某介绍,公司手续齐全,目前每天要制作 700 多份盒饭,配餐对象都是各大企事业单位。除了配送盒饭,公司还承包了一些单位的食堂。前不久公司承包的一个单位食堂,一位厨师做菜时油锅起火,对方单位处罚公司 2 万元。为此自己扣发了有关经理和员工的部分工资,遭到有关员工的不满,提出辞职,并且向城建、环保、食药监等部门举报公司。

  尹某介绍,公司成立于 2014 年,在此之前院里的废旧金属收购站就已存在,并且经过环境部门审批,操作间也是按照原食药监部门的指导布置装修的。虽然院内卫生状况差一些,但并不会影响室内食品加工制作。

  他表示,公司原料采购和使用进出库都有台账记录,并且公司还正在准备材料,向市场监督部门申请,将食品安全由 B 级升级到 A 级,扩大经营范围。由于财物人员不在,台账被锁在柜子里,因此不能向记者出示。

  房东也表示,院内的环境问题并不是人为造成的,他在这个院里做废旧金属回收已经 20 多年,主要回收易拉罐等饮料罐。因为回收的废旧金属还未分类和压缩,所以比较占地方,只能临时堆放在院里。压缩后会存放在仓库里,不污染周边环境。另外,由于育民路路面高于院子地面,下雨时院内就会积水,下水道就会返水,因此对院内环境造成影响。

  就在尹某接受记者采访的时候,尹某接到了劳动仲裁部门的电话,称有员工投诉克扣拖欠工资。

  随后,记者采访了原长春市食品药品监督管理局朝阳监督所杨所长,杨所长证实,前不久,因为管理不严,朝阳监督所曾对吉林省艺宏餐饮服务有限公司进行过处罚。

  杨所长说,监督所近日又接到群众举报,反映该公司存在食品安全隐患,他们立即赶来调查核实,发现该公司进货台账齐全,举报人反映的情况不实。对于院内存在废旧金属收购站的问题,杨所长认为,不会对食品加工造成污染。

  杨所长表示,针对记者反映的情况,他决定再次对该公司进行检查,督促企业加强责任意识,保证配餐食品安全。

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  随后记者采访了原长春市食品药品监督管理局朝阳监督所杨所长。杨所长表示,食品配餐企业每天送出的盒饭成百上千,服务对象众多,如果发生食品安全问题,后果不堪设想,所以政府部门一直重视对配餐企业的监管。

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  杨所长证实,前不久,因管理不严,朝阳监督所曾经对吉林省艺宏餐饮服务有限公司进行过处罚。近日,监督所又接到群众举报,反映吉林省艺宏餐饮服务有限公司存在食品安全隐患。单位领导高度重视,立即赶到该公司进行调查核实,发现该公司进货台账齐全,举报人反映的情况不实。对于院内存在废旧金属收购站的问题,杨所长认为,不会对食品加工造成污染。

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